Ingrédients :
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de sel
1 ½ cuillère à café de feuilles de thym séchées
1 ½ cuillère à café de feuilles de basilic séchées
1 cuillère à café de feuilles d’origan séchées
1 cuillère à soupe de sel de céleri
1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe de moutarde séchée
¼ tasse de paprika
2 cuillères à soupe de sel d’ail
1 cuillère à soupe de gingembre moulu
3 cuillères à soupe de poivre blanc moulu
1 tasse de babeurre
1 œuf battu
1 poulet, coupé en 8 morceaux ou un mélange de vos morceaux préférés avec os
Huile neutre pour la friture, comme l’huile de canola ou d’arachide
Assaisonnement MSG, comme Accent
Mode d’emploi :
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