Ragoût de queue de bœuf à la mijoteuse 
Réchauffez-vous avec ce ragoût copieux et délicieux mettant en vedette des queues de bœuf tendres dans une sauce savoureuse. 
Parfait pour une journée froide !
Ingrédients :
2 1/2 livres de queues de bœuf
1 1/4 tasse de farine tout usage
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de sel casher
1 cuillère à café de poivre noir fraîchement concassé ou moulu
3/4 de tasse d’huile végétale
3 tasses de bouillon de bœuf OU d’eau
1 gros oignon jaune coupé en tranches
3 gousses d’ail frais émincées
Plus de sel et de poivre pour le goût
Préparation :
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