La Potée au Chou
Potée Traditionnelle au Chou et Viandes
Ingredients:
500g de palette de porc
300g de poitrine fumée
4 saucisses de Montbéliard
4 pommes de terre
4 carottes
2 navets
1 oignon
2 gousses d’ail
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
Sel, poivre
1 clou de girofle
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Directions:
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