Petits gâteaux sans cuisson

Petits gâteaux sans cuisson

Petits gâteaux frais et fondants sans cuisson

Ingrédients :

200 g de biscuits secs (type Petit-Beurre ou Digestive)

100 g de beurre fondu

100 g de chocolat noir ou au lait

100 g de fromage frais (type Philadelphia ou mascarpone)

1 cuillère à soupe de sucre glace

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Quelques fruits rouges ou copeaux de chocolat pour la décoration

Préparation :

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