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Rôti de Magrets de Canard aux Fruits Secs

Rôti de Magrets de Canard aux Fruits Secs

Rôti de Magrets de Canard Farci aux Fruits Secs et Sauce Miel-Balsamique

Ingrédients:

magrets de canard

100g de mélange de fruits secs (figues, abricots, raisins secs)

50g de noix ou noisettes concassées

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe de beurre

Sel et poivre au goût

Ficelle de cuisine

Instructions:

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