Chou-fleur rôti au parmesan et à l’ail
Ingrédients :
1 tête de chou-fleur moyenne, coupée en fleurons
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 ½ cuillère à café de paprika
¾ cuillère à café de sel casher
½ cuillère à café de poivre noir
3 gousses d’ail, émincées
2 à 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
Jus d’un demi-citron
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Instructions :
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