Le mille-feuille 
est un dessert classique français composé de couches croustillantes de pâte feuilletée et garni de crème à la vanille onctueuse. Il est à la fois léger, croustillant et crémeux, un vrai délice pour les amateurs de pâtisserie.
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
Pour la pâte feuilletée :
3 feuilles de pâte feuilletée (prête à l’emploi ou maison)
Sucre glace (pour saupoudrer)
Pour la crème pâtissière à la vanille :
500 ml de lait entier
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre en poudre
40 g de maïzena (ou farine tamisée)
30 g de beurre (facultatif, pour plus d’onctuosité)
Pour la finition :
Sucre glace (pour saupoudrer le dessus)
Préparation :
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