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Cake à la Fraise et au Mascarpone

Cake à la Fraise et au Mascarpone

Cake moelleux à la fraise et mascarpone onctueux

Ingrédients:

250g de fraises fraîches, coupées en morceaux

250g de mascarpone

150g de sucre en poudre

3 œufs (remplacer par 180g de compote de pommes pour une version sans œufs)

200g de farine

1 sachet de levure chimique

100g de beurre fondu

1 sachet de sucre vanillé

Instructions:

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