Recette super facile des Enchiladas au poulet :
Ingrédients :
• 400 g de poulet effiloché 
• 8 tortillas de maïs 
• 1 oignon rouge haché 
• 200 g de fromage râpé 
• 400 g de sauce enchilada (ou sauce tomate épicée) 
• 1 cuillère à soupe de poudre de chili 
• 1 cuillère à café de cumin 
• Coriandre fraîche
• Sel et poivre 
Préparation :
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