Croque-Cake à l’Italienne
Croque-Cake Moelleux aux Saveurs de l’Italie
Ingrédients :
3 tranches de jambon de Parme
2 tomates coupées en fines rondelles
150 g de mozzarella râpée
100 g de parmesan râpé
200 ml de crème fraîche
3 œufs
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel et poivre
Quelques feuilles de basilic frais pour la décoration
Préparation :
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