Gratin de Linguine aux Boulettes de Viande en Sauce Tomate
Linguine Gratinées avec Boulettes de Viande et Sauce Tomate Fromagée
Ingrédients :
500 g de viande hachée (bœuf ou mélange porc-bœuf)
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
1 œuf
2 cuillères à soupe de chapelure
500 ml de sauce tomate
100 g de fromage râpé (mozzarella, parmesan ou gruyère)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de basilic frais (facultatif)
Sel et poivre
Préparation :
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