Blancs de poulet à la crème et moutarde de Dijon
Succulents Blancs de Poulet à la Crème Veloutée et Moutarde Fine de Dijon
Ingrédients :
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
200 ml de crème fraîche épaisse
1 oignon finement émincé
2 gousses d’ail écrasées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
100 ml de bouillon de volaille
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
Préparation :
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