Bœuf Braisé à la Bière et au Chorizo 
Ingrédients :
200g de chorizo, tranché
1 gros oignon, haché
4 gousses d’ail, émincées
1 bouteille de bière brune (355ml)
500ml de bouillon de bœuf
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de paprika fumé
Sel et poivre au goût
Instructions :
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