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Boulettes de Poulet au Gingembre et à la Coriandre

Boulettes de Poulet au Gingembre et à la Coriandre

Ingrédients :

500 g de poulet haché

oignon haché

2 gousses d’ail émincées

1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé

1 bouquet de coriandre fraîche

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de curcuma

1 œuf

Sel, poivre

Huile d’olive pour la cuisson

Instructions :

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