Crevettes aux Épices Mauriciennes
Saveurs de L’île : Crevettes aux Épices et Sauce Rouge
Ingrédients :
500 g de crevettes décortiquées
2 tomates fraîches
1 oignon
2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe de gingembre râpé
1 cuillère à soupe de curry en poudre
200 ml de lait de coco
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de sucre
Sel, poivre
Instructions :
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