Sauté de porc mijoté à la bière, une recette gourmande 
Ingrédients :
700g de porc coupé en morceaux
1 oignon
2 gousses d’ail
33cl de bière (blonde ou ambrée)
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
200ml de crème fraîche
1 cuillère à soupe d’huile végétale
Sel et poivre
Instructions :
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