Poulet à la Crème aux Champignons 
Ingrédients :
250 g de champignons, tranchés
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
200 ml de crème épaisse
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 ml de vin blanc (facultatif)
Sel, poivre
Persil pour la garniture
Instructions :
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