Poulet à la Normande aux Pommes et Cidre 
Ingrédients :
3 pommes (Golden ou autres)
2 oignons émincés
200 ml de crème fraîche épaisse
300 ml de cidre brut
2 cuillères à soupe de Calvados (facultatif)
3 cuillères à soupe de beurre
Sel, poivre
Persil frais
Instructions :
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