Poulet à la Fricassée de Champignons Crémeuse
Ingrédients:
250g de champignons de Paris, tranchés
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
200ml de crème fraîche épaisse
1 verre de vin blanc sec
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Thym frais
Sel et poivre au goût
Instructions:
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