Roulades de Poulet au Bacon dans une Sauce Tomatée Savoureuse
Ingrédients :
6 morceaux de poulet (escalopes ou filets)
6 tranches de bacon
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
400 g de tomates concassées en boîte
2 feuilles de laurier
1 cuillère à soupe de sucre
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 poivron rouge, coupé en fines lamelles
Instructions :
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