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Fruits de mer à la sauce crémeuse à l’ail et au vin blanc

Fruits de mer à la sauce crémeuse à l’ail et au vin blanc

Ingrédients:

cuillères à soupe d’huile d’olive

4 gousses d’ail, hachées

1 petit oignon, finement haché

500 g de fruits de mer mélangés (crevettes, pétoncles et moules)

120 ml de vin blanc sec

240 ml de crème épaisse

1/4 de tasse de persil haché

Sel et poivre au goût

Quartiers de citron, pour servir

Instructions:

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