Poulet à la Crème de Moutarde
Ingrédients :
1 oignon, finement haché
2 gousses d’ail, émincées
200 ml de crème fraîche épaisse
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
100 ml de vin blanc
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Persil frais, haché, pour la garniture
Instructions :*
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