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Puits Farcis au Thon, Poivrons, Tomates et Basilic

Puits Farcis au Thon, Poivrons, Tomates et Basilic

Recette

Ingrédients :

Pâte à pain :

260 g de farine

4 g de levure de boulanger sèche ou 11 g de levure fraîche

125 ml de lait tiède

40 ml d’huile d’olive

1 œuf

1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de sucre

Basilic ou origan selon les goûts

Farce :

140 g de thon en conserve, égoutté

1/3 de poivron vert, finement haché

1/3 de poivron jaune, finement haché

150 g de coulis de tomates

1 échalote, hachée

1 gousse d’ail, émincée

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de sel, poivre, paprika, basilic, sucre

Fromage râpé

Olives

Instructions :

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