Rôti de porc à l’ail et aux pommes de terre jaunes
Délice porcin succulent : porc infusé à l’ail accompagné de pommes de terre dorées
Ingrédients:
1 kg de rôti de porc
500 g de pommes de terre jaunes, coupées en quartiers
6 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de romarin frais, finement haché
1 cuillère à soupe de thym frais, finement haché
Sel et poivre au goût
125 ml de vin blanc
125 ml de bouillon de poulet
Directions:
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