Boulettes de viande à l’italienne
Coucher de soleil toscan : boulettes savoureuses à la sauce tomate
Ingrédients :
Viande hachée : 450 g
Tomates, coupées en dés : 2
Œuf : 1
Gousses d’ail, hachées : 4
Oignon, finement haché : 1
Chapelure : 20 g
Parmesan râpé : 20 g
Lait : 30 ml
Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
Sauce tomate : 2 cuillères à café
Concentré de tomate : 1 cuillère à soupe
Persil haché : 1 cuillère à soupe
Origan séché : 1 cuillère à soupe
Sel et poivre à votre goût
Instructions :
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