Galettes Savoureuses de Pomme de Terre au Fromage et Charcuterie
Recette
1,5 kg de pommes de terre
3 c.à.s de maïzena
100 g de fromage râpé
Sel, au goût
Poivre, au goût
Persil frais, haché
Bloc de cheddar blanc
Tranches de charcuterie
2 œufs
200 g de farine
200 g de chapelure
Instructions :
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