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Mini Pizzas d’Aubergine

Mini Pizzas d’Aubergine

Recette

Ingrédients :

2 grandes aubergines, coupées en rondelles épaisses

1 pot (environ 450 g) de tomates concassées

Garnitures optionnelles : champignons, olives, jambon, ou autres garnitures préférées

Origan séché

Mozzarella fraîche, tranchée

Instructions :

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