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Porc Caramélisé

Porc Caramélisé

Porc Caramélisé avec Sauce Soja et Gingembre

Ingrédients:

600 g d’échine de porc (détaillée en morceaux)

1 gros oignon (râpé)

1 gousse d’ail (écrasée)

1 cs de gingembre en poudre

1 cs d’huile neutre

3 cs de sauce soja

2 cs de sucre

1 cs de vinaigre de vin

200 ml d’eau

Préparation:

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