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Omelette Légère aux Poireaux et Ricotta

Omelette Légère aux Poireaux et Ricotta
Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne –
6 œufs
2 poireaux
100 g de ricotta
1 cuillère à café de curry
40 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’eau
sel, poivre
Préparation :

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