Ingrédients:
- 500 g de courgettes (environ 2 courgettes de taille moyenne, râpées)
- ¼ tasse (20-30 g) de parmesan râpé
- 1 oeuf
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- Poivre noir, au goût
- 2 cuillères à soupe de farine (ajuster selon les besoins)
- Fromage mozzarella (pour la garniture)
- Sel, au goût
- Huile végétale (pour la friture)
Instructions:
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