Moussaka Traditionnelle aux Aubergines et à la Viande 
Voyage en Grèce : Moussaka Riche en Saveurs Méditerranéennes 
Ingrédients :
3 aubergines moyennes
500 g de bœuf haché
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail
1 boîte de tomates concassées (400 g)
1 c. à café de cumin
1 c. à café d’origan séché
50 g de beurre
50 g de farine
400 ml de lait
Muscade râpée
Fromage râpé pour gratiner (gruyère ou parmesan)
Sel, poivre
Préparation :
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