Bœuf Stroganov Classique : Un Voyage Savoureux au Cœur de la Russie 
Laissez-vous séduire par ce Bœuf Stroganov, un plat traditionnel russe où le bœuf fondant se marie parfaitement à une sauce crémeuse à la moutarde et aux champignons. Un régal à partager ! 
Ingrédients :
500 g de bœuf (filet ou faux-filet) coupé en lanières
1 oignon 
200 g de champignons 
1 cuillère à soupe de moutarde 
100 ml de crème fraîche 
1 cuillère à soupe de concentré de tomates 
100 ml de bouillon de bœuf 
Huile d’olive 
Sel et poivre 
Persil
Étapes de préparation 
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