Filet Mignon au Four : Une Recette Facile et Rapide

Filet Mignon au Four : Une Recette Facile et Rapide

Filet Mignon en Croûte avec Herbes et Moutarde

Ingredients:

1 filet mignon de porc (environ 600g)

1 pâte feuilletée prête à l’emploi

2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne

1 gousse d’ail, hachée

1 jaune d’œuf (pour la dorure)

1 cuillère à soupe de thym ou herbes de Provence

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Directions:

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