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Champignons Farcis à l’Italienne

Champignons Farcis à l’Italienne

Champignons Farcis à la Mozzarella et Tomates Séchées

Ingredients:

12 gros champignons de Paris

100g de mozzarella râpée

50g de tomates séchées à l’huile, finement hachées

1 gousse d’ail, hachée

2 cuillères à soupe de chapelure

2 cuillères à soupe de parmesan râpé

2 cuillères à soupe de persil frais, haché

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Directions:

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