Recettes De Tous les Jours
Poulet aux Poivrons et Pommes de Terre Fondantes en Sauce Tomate
Poulet Mijoté aux Poivrons, Pommes de Terre Fondantes et Sauce Tomate Parfumée
4 cuisses de poulet
3 poivrons (rouge, vert, jaune) coupés en lanières
4 pommes de terre moyennes coupées en gros morceaux
1 oignon haché
3 gousses d’ail hachées
400g de tomates concassées (en boîte ou fraîches)
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
200ml de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à café d’origan séché
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Persil frais pour la garniture
Instructions:
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