Un gratin généreux d’endives, parfait pour accompagner vos plats d’hiver avec une touche de gourmandise.
Ingrédients :
8 endives
4 tranches de jambon blanc
200 g de fromage râpé (gruyère ou comté)
25 cl de crème liquide
1 noix de beurre
Sel, poivre
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