Tiramisu Mangue/Passion
Tiramisu Exotique à la Mangue et aux Fruits de la Passion
Ingrédients:
250g de mascarpone
3 œufs
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Pour les fruits :
2 mangues bien mûres
4 fruits de la passion
1 cuillère à soupe de jus de citron
Pour le montage :
200g de biscuits à la cuillère (ou boudoirs)
10cl de jus de fruits (mangue ou passion)
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
Quelques feuilles de menthe (pour la décoration)
Directions:
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