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Flan à la Cacahuète

Flan à la Cacahuète

Flan Gourmand à la Cacahuète et Lait de Coco

Ingredients:

100 g de beurre de cacahuète

50 g de cacahuètes grillées et non salées (hachées grossièrement)

4 œufs

400 ml de lait de coco

100 g de sucre

1 cuillère à café d’extrait de vanille

50 g de maïzena

1 pincée de sel

Caramel liquide pour le moule (optionnel)

Directions:

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