Porc Effiloché Simplifié

Porc Effiloché Tendre et Savoureux en Version Simplifiée

Ingrédients :

1,5 kg d’épaule de porc (ou échine de porc)

1 oignon, émincé

4 gousses d’ail, hachées

200 ml de sauce barbecue

2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

2 cuillères à soupe de cassonade

1 cuillère à soupe de paprika fumé

1 cuillère à café de cumin moulu

Sel et poivre au goût

200 ml de bouillon de légumes ou d’eau

Instructions :

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