Tagliatelles crémeuses aux champignons : un plat italien à essayer dès maintenant !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
* 400 g de tagliatelles
* 250 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons)
* 1 échalote
* 2 gousses d’ail
* 200 ml de crème fraîche épaisse
* 50 g de parmesan râpé
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
* 1 noix de beurre
* Sel et poivre
* Persil frais (pour garnir)
Préparation :
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