Gâteau nuage à la pistache : une douceur légère et aérienne
Ce gâteau délicat, au subtil goût de pistache, est parfait pour ceux qui aiment les desserts légers et parfumés. Facile à préparer, il fond en bouche comme un nuage.
Ingrédients :
– 100 g de pistaches non salées
– 4 œufs
– 100 g de sucre en poudre
– 50 g de farine
– 50 g de fécule de maïs
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1 pincée de sel
– Sucre glace pour la décoration
Préparation :
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