Coquilles de pâtes farcies au bœuf et à la ricotta crémeuse 
Ingrédients :
– 20 coquilles de pâtes géantes
– 1 livre de bœuf haché
– 1 tasse de fromage ricotta
– 1 tasse de fromage mozzarella râpé
– 1/2 tasse de parmesan râpé
– 1 œuf
– 2 tasses de sauce marinara
– 2 gousses d’ail, émincées
– 1 cuillère à café d’origan séché
– 1 cuillère à café de basilic séché
– Sel et poivre au goût
– Persil frais pour la garniture
Instructions :
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