Coquillettes à la viande hachée et raclette
Coquillettes gratinées à la viande hachée et fromage à raclette fondant
300g de coquillettes
300g de viande hachée (bœuf ou veau)
200g de fromage à raclette
1 oignon
2 gousses d’ail
200ml de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Quelques brins de persil frais pour la décoration (optionnel)
Préparation :
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