Rôti de Chevreuil aux Épices et à l’Orange

Rôti de Chevreuil aux Épices et à l’Orange

Rôti de Chevreuil Tendre, Parfumé aux Épices et Zestes d’Orange

Ingrédients :

1 rôti de chevreuil (environ 800g)

2 oranges (zeste et jus)

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à café de gingembre en poudre

1 cuillère à café de piment doux

2 gousses d’ail, hachées

1 branche de thym

200ml de bouillon de volaille

Sel et poivre

Instructions :

Veuillez passer à la page suivante (–>) pour continuer.