Voici une recette réconfortante pour un chili parfait, idéal pour les journées fraîches ! 
Ingrédients :
– 900 g de viande hachée fraîche
– 1 litre de jus de tomate
– 1 boîte (820 g) de purée de tomate
– 1 boîte (425 g) de haricots rouges, égouttés
– 1 boîte (425 g) de haricots pinto, égouttés
– 1 oignon moyen, haché
– 2 gousses d’ail, hachées
– 2 cuillères à soupe de poudre de chili
– 1 cuillère à café de cumin moulu
– 1 cuillère à café de paprika
– Sel et poivre au goût
– Garnitures optionnelles : fromage râpé, oignons hachés ou crème aigre
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