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Côtelettes de Porc à la Moutarde à la Mijoteuse

Côtelettes de Porc à la Moutarde à la Mijoteuse

Côtelettes de Porc Fondantes à la Moutarde et Sauce Crémeuse

Ingrédients:

côtelettes de porc épaisses

2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon

1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne

2 gousses d’ail hachées

1 oignon émincé

200 ml de crème fraîche épaisse

200 ml de bouillon de volaille

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (facultatif)

1 cuillère à soupe de thym séché ou quelques branches de thym frais

Sel et poivre au goût

Persil frais pour la garniture (facultatif)

Préparation:

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