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Casserole de Bœuf Haché et Pommes de Terre

Casserole de Bœuf Haché et Pommes de Terre

Gratin de Bœuf Haché et Pommes de Terre Fondantes

Ingrédients:

500 g de bœuf haché

6 pommes de terre coupées en rondelles fines

1 oignon émincé

2 gousses d’ail hachées

200 ml de crème fraîche

100 ml de bouillon de bœuf

100 g de fromage râpé (gruyère ou cheddar)

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de thym séché ou d’herbes de Provence

Sel et poivre au goût

Persil frais pour la garniture (facultatif)

Préparation:

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