Escalope de Poulet Gratinée au Four
Escalope de Poulet Dorée et Gratinée avec Fromage Fondant
Ingrédients :
150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou comté)
200 ml de crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Quelques feuilles de persil pour la garniture
Préparation :
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