Rôti de Dindon Sauce Champignons et Chorizo (Cuisson Sous Vide)
Ingrédients :
1 rôti de dindon (environ 1 kg)
250 g de champignons
1 oignon haché
2 gousses d’ail
20 cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Persil pour garnir
Instructions :
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