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Pommes de Terre Gratinées au Chorizo

Pommes de Terre Gratinées au Chorizo

Gratin de Pommes de Terre et Chorizo

Ingrédients :

kg de pommes de terre

150 g de chorizo

1 oignon jaune

200 ml de crème liquide

100 g de fromage râpé (emmental ou comté)

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Persil pour la garniture

Instructions :

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